主料:
黄油,
60克,
糖粉,
45克,
鸡蛋,
15克,
低粉,
125克
辅料:
泡打粉,
1克卡通饼干的做法步骤
1.将软化后的黄油加入糖粉,用电动打蛋器打至蓬松、发白。
2.往黄油中加入鸡蛋液,搅拌均匀。
3.筛入低粉。
4.用刮刀刮至稍微均匀,用手揉成团,报好保鲜膜放入冰箱松弛30分钟以上。
5.将松弛好的面团擀成2.5MM左右厚的面片,用模具压出形状。
6.将饼干移入烤盘中,方太烤箱选择常规烘焙模式,设置140℃,放入烤箱中层,烘烤30分钟。
TAGS:
烘焙 儿童节 其他菜系 黄油
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